Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 6.1/1 Elektro mit 6 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Sie können wahlweise den Kombidämpfer mit der abgebildeten Bäckernorm (400 x 600 mm) 5 Einschübe oder Standard, 6 Einschübe 1/1 GN auswählen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig mit 6 Monaten Gewährleistung.
Die UVP beträgt 10.730,00 € Netto / 12.768,70 € Brutto
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mwst.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Geräte Service für Sie:
- 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2012
- komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
- B x T x H: 850 x 842 x 754 mm
- Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 800x800mm
- Seriennummer: E61SJ24023119171
- Baujahr: 2024
- Betriebsartenstunden: 1839h
- Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
- Max. Gesamtbeschickungsmenge: 30 kg
- Gewicht Elektrogerät: 99 kg
- Anschlussbedingungen Elektro:
- Spannung 3 NAC 400 V
- Anschlusswert Elektro: 10,8 kW
- Leistung Dampfbetrieb: 9 kW
- Leistung Heißluft: 10,25 kW
- Absicherung: 16 A
- Anschlussbedingungen Wasser:
- Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
- Wasserablauf: DN 50
Weitere Angaben:
- Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
- fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
- erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
- lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
- ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
- MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
- TFT-Farbdisplay und Touchscreen
- Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
- Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
- Tür-Fach verglast, energiesparend
- LED-Innenbeleuchtung
- inklusive Energieverbrauchsanzeige
- Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
- Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
- Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
- USB-Schnittstelle
- Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
- 5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
- integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
- Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
- automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
- Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
- Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
- Spritz- und Strahlwasserschutz IP X 5
- getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C
- automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
- Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
- WiFi Modul integriert
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB), zu finden unter dem Link „Rechtliche Angaben“, sowie unter https://www.gastro-profil24.de/AG
