Rational Kombidämpfer Konvektomat SCC 202 E BJ. 2019

Artikelnummer: 17032020

Technische Daten:
  • B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm
  • Stromanschluss: V: 400 / kW: 65,6 / Hz: 50/60
  • Gewicht: ca. 351 kg
  • Baujahr: 01/2019
  • Seriennummer: E22SI19012721240

Gebraucht, voll funktionsfähig.
Werksgarantie bis 01/2021

Gewährleistungsbedingung: Bitte beachten Sie, dass Geräte mit einem Starkstrom-Anschluss (400V), Wasseranschluss und/oder gasbetriebene Geräte nur von einer vom Hersteller zertifizierten Fachfirma angeschlossen werden dürfen! Nur das Vorlegen des Inbetriebnahmeprotokolls berechtigt zu Gewährleistungsansprüchen.

Kategorie: Kombidämpfer


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(brutto: 18.443,81 €)
Alter Preis (Netto): 15.999,00 €

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Beschreibung

Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer/Konvektomat SCC 202 WE elektro, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät ist aus Baujahr 01/2019.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt gerüft und ist voll funktionsfähig.
Das Gerät befindet sich in einem Top Zustand, es können leichte Gebrauchsspuren vorhanden sein.
Der Kombidämpfer ist verfügbar ab 27.03.2020.
Die UVP. beträgt 31.440 € Netto.

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Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:

  • Werksgarantie bis 01/2021
  • Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
  • Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
  • geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
  • Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
  • Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
  • Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
  • Prüfung nach DGUV V3 Siegel

Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 2/1 oder 40 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.

Technische Daten:

  • B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm
  • Stromanschluss: V: 400 / kW: 65,6 / Hz: 50/60
  • Gewicht: ca. 351 kg
  • Baujahr: 01/2019
  • Seriennummer: E22SI19012721240

Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig

Weitere Angaben:

  • Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
  • Kerntemperaturfühler
  • Handbrause mit Rückholautomatik
  • 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
  • 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
  • integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
  • Automatische Startzeitvorwahl
  • 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht
  • Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
  • 5 programmierbare Gärstufen
  • USB-Schnittstelle
  • Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
  • Halogen - Garraumbeleuchtung
  • Essen pro Tag: 300-500

Versand / Shipping:

  • Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
  • Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
  • Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)