Hier handelt es sich um einen Bankettwagen 20x2/1 GN 2-Türig des Herstellers Rieber. Der doppelte umluftbeheizte GN 2/1-Bankettwagen aus Edelstahl, mit Befeuchtungswanne, fugenlos tiefgezogene Auflagesicken (115mm) mit Kippsicherung für GN-Roste/Behälter, umlaufende Dachgalerie, Türen doppelwandig isoliert mit stirnseitigem Schiebegriff - mit 4 Stoßecken, rostfreie Rollen, 2 Bockrollen, 2 Lenkstopprollen.
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Der robuste Bankettwagen aufgeteilt in zwei Schrankabteile, mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport, servierbereitem Warmhalten und zeitgleichem Ausgeben von Speisen im GN- oder Teller-System. Für mehr Flexibilität und perfekte Speisenqualität bei jedem Banketteinsatz – von der Portionierung bis zum Verzehr. Zuverlässig sowohl nass wie auch trocken beheizbar, bei trockener Beheizung signifikante Energieeinsparung und geringerer Reinigungsaufwand der Bodenwanne. Mit umlaufender Galerie zum Transport von zusätzlichem Equipment. In den Schrankabteilen können GN 2/1 Roste und GN-Behälter direkt eingeschoben werden. Auf den Rosten können die fertigportionierten Teller, durch zusätzlichen Tellerträger (für 6 Teller) mit Clochen für optimalen Schutz der Speisen transportiert werden.
Technische Daten:
- Seriennummer: 88230203/2/00429
- Abmessungen: 1490 x 837 x 1712 mm
- Gewicht: 176 kg
- Heizbereich: +30°C bis +100°C
- Heiz-/Kühlart: umluftbeheizt
- Kabelart: Spiralkabel
- Kabellänge: 2.000 mm
- Nennspannung: 1N AC 220-240 V 50/60 Hz
- Anschlusswert: 2.900 W
- Auflagesicken: 22
- Auflageabstand: 115 mm
- Kapazität: 20x 2/1GN oder 40X 1/1GN
Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
- Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen).
- Innenraumaußenseiten mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, mittig mit Auflageschienen.
- Boden mit eingezogener Wasserwanne, zur optimalen Befeuchtung.
- Doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt.
- Zentrale Steuerung und separater Befeuchtungsregler.
- Mobil mit robusten, rostfreien, feststellbaren Rollen.
- Beidseitig tiefgezogene Griffmulden und integrierte Schiebegriffe.
- Selbstschließende Türen mit Silikondichtung.
- Stoßecken für Rammschutz und stoßgeschütztes Schaltelement.
- Mittige Auflageschienen komplett herausnehmbar.
- Bodenwanne mit integriertem Ablasshahn, schnelle und einfache Reinigung.
- Hygienische Oberflächen, spritzwassergeschützt (IPX4).
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