Hier handelt es sich um einen Schnellkühler / Schockfroster der neusten Generation, des Herstellers Irinox, Typ MF NEXT LL Essenziell Turbo. Dieser Mehrfunktions-Schnellkühler MultiFresh ist Ihr neuer Helfer in der Küche, ausgestattet mit Doppel- Multirack für 1/1 GN, je nach Höhe der GN-Einschübe können Sie von 26 bis zu 54 Einschübe belegen. Die maximale Bestückung ist: 95 Kg. Das Gerät ist mit einem 4,3" Touchdisplay augestattet und kann Schnellkühlen und Schockfrosten. Diese Version ist inklusive der Sanigen-Hygiene Funktion, die dafür sorgt, dass 99,5 % der Bakterien eliminiert werden und es sorgt für Geruchsneutralität. Dieses Gerät ist die Essenziell Turbo Ausführung. Das Kälteaggregat wird Luftgekühlt. Die Türöffnung ist Linksanschlag und das Gerät ist mit einem Kerntemperaturfühler - mit 5 Messpunkten ausgestattet. Die Füße sind höhenverstellbar.
Der UVP für das Gerät beträgt: 24.300 € Netto UVP der Option Sanigen 435,-€ Netto und UVP Doppelmultirack für GN 1/1 1.402,-€ Netto.
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Der angegebene Preis versteht sich Netto, zzgl. 19% Mwst.
Lieber Kaufinteressent! Bei Erwerb dieses Gerätes erfolgt die Inbetriebnahme und Einweisung kostenlos durch einen Irinox Fachberater.
Unser Service für Sie:
- Herstellergewährleistung bis 11/2023
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3 Siegel
MultiFresh eignet sich für alle Bereiche, in denen Lebensmittel verarbeitet werden - große und kleine Küchen, Bäckereien, Konditoreien und sogar in der Speiseeiszubereitung. Für jeden Bereich stehen dabei Standard- und Spezialfunktionen zur Verfügung - Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Gären, Garen bei niedriger Temperatur, Schokolade, Warm-/Kalthalten, Regenerieren und Pasteurisieren.
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Technische Daten:
- Außenmaße BxTxH: 870x1145x1965mm
- Leistung: 95kg (+90°C/-18°C)
- Gewicht: 285kg
- Kapazität: GN1/1 (H=65mm) 26 / GN 1/1 (H=40mm) 36 / GN 1/1 (H=20mm) 54
- Elektrischer Anschluss: 400V 3NPE 50Hz 8,257kW
- Seriennummer: 211100140M
- Baujahr: 11/2021
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