Hier handelt es sich um die neuste Generation des iVario Pro L des Premium Herstellers Rational. Das Gerät hat in unserer Hauseigenen Fachwerkstatt eine frische Inspektion erhalten und befindet sich in einem guten gebrauch Zustand mit 6 MONATEN GEWÄHRLEISTUNG!
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Die UVP für das Gerät liegt bei 20.193,-€ Netto und für die Grundausstattung bei 1.079,-€ Netto.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Geräte-Service für Sie
- 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
- B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm
- Stromanschluss: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
- Seriennummer: E21VK 23108075642
- Baujahr: 2023
Zustand: gebraucht, geprüft, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
- iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
- iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
- Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
- Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
- Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
- Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
- Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
Weitere Angaben:
- Kapazität: 100 Liter
- intergrierte Steckdose 230 V
- integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
- hochwertiger Tiegelboden
- fugenfrei mit gerundeten Ecken
- Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
- 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
- integrierte Schlauchbrause am Gerät, integrierter Wasserablauf im Tiegel
- Temperatureinheit in °C oder°F einstellbar
- Gartiegel kippbar
- Deckel mit integriertem Wassereinlauf
- automatische Anzeige von Servicemeldungen
- IPX5 Strahlwasserschutz
- USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
- inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen Funktionen:
- manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung Delta-T Garen
- Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren) Die Frittierfunktion ist gesperrt, kann aber freigeschaltet werden.
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
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