Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 61 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung,(Tür Links Anschlag) Baujahr 2019 mit Vollautomatischer Selbstreinigung !!. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer umfangreichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
- 6 Monate Gewährleistung auf elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3
Der Combi Master® von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer.
Technische Daten:
- B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm
- Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845 x 850mm
- Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
- Kapazität: 5x1/1 GN
- Gewicht: ca. 103 kg
- Seriennummer: E61MI19122799286
- Baujahr: 2019
Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:
- Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
- Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
- Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
- Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
- Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
- Vollautomatisches Reinigungsprogramm
- 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
- hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
- Kerntemperaturmessung mittels Fühler
- Cool-Down-Funktion
- Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
- Handbrause mit Rückholautomatik
- Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
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Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
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