Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L Bj. 2021 des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211)
!!! Preis auf Anfrage !!!
In unserer hauseigenen Werkstatt wurde eine frische Inspektion durchgeführt und das iVario L befindet sich in einem Top Zustand.
In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden.
Die UVP für dieses Gerät beträgt 19.976 € netto = 23.771,44 € brutto
Es handelt sich hier um Beispielfotos, Echtfotos folgen in Kürze.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Service für Sie:
- 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
- B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm
- Stromanschluss: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50
- Baujahr: 2021
- Seriennummer: E21VK21108058335
- Kapazität: 100 Liter
- Gewicht: 216 Kg
Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
- iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
- iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Koniferen, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
- Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
- Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
Weitere Angaben:
- integrierte Steckdose 230 V
- integrierte Handbrause mit Rückholautomatik und Strahldosierung
- hochwertiger Tiegelboden fugenfrei mit gerundeten Ecken
- Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten
- 1.200 Programme mit jeweils bis zu 12-Schritten programmier-und benennbar
- integrierte Schlauchbrause am Gerät,
- integrierter Wasserablauf im Tiegel
- Temperatureinheit in °C oder ° F einstellbar
- Gartiegel kippbar
- Deckel mit integriertem Wassereinlauf
- automatische Anzeige von Servicemeldungen
- IPX5 Strahlwasserschutz
- USB Schnittstelle für HACCP Datenausgabe und Updates
- inklusive Unterbau mit Kunststofffüßen
Funktionen:
- manueller Modus (30°C-250°C): einstellen von Flüssigkeitstemperatur einstellen von Tiegelbodentemperatur einstellen von Öltemperatur
- automatische, litergenaue Wasserfüllvorrichtung
- Delta-T Garen
- Auto Lift: Hebe- und Senkvorrichtung (Körbe zum Kochen und Frittieren)
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
